LES CONCOURS ET PRÉSENTATIONS EN DIRECT SUR LE WEB
Chaque année, éleveurs et passionnés se déplacent pour assister aux différents concours régionaux et inter-régionaux des races Blonde d'Aquitaine, Limousine, Bazadaise et Prim'Holstein qui se tiennent au Parc des Expositions de Bordeaux. Mais nombre d'entre-eux ne peuvent rester plus d'une journée. De plus les étrangers pour qui Aquitanima est une référence dans le monde des salons sur l'élevage et la génétique ne peuvent pas faire le déplacement tous les ans. Pour ces raisons et dans l'objectif de développer la notoriété de l'événement l'équipe de coordination du salon a choisi d'investir dans un dispositif permettant de retransmettre en direct l'intégralité des concours et présentations bovines en ligne. Une belle réussite qui a permis à plus d'un millier de personnes de se connecter pour apprécier la qualité des animaux en concours. En 2015, le dispositif sera reconduit et vous pourrez accéder au live depuis le site Aquitanima.
Visionnez ou re-visionnez les concours et présentations 2014, sur la chaîne Dailymotion Bordeaux-expo-tv, ici.
Retrouvez les palmarès des concours Aquitanima 2014 : Palmarès race Blonde d'Aquitaine - Palmarès race Limousine - Palmarès race Bazadaise - Palmarès race Prim'Holstein
DES BOUCHERS ET RESTAURATEURS CONQUIS PAR LES VENTES AUX ENCHÈRES
En 2014, les races Limousine et Blonde d'Aquitaine ont proposé une série de ventes aux enchères avec des animaux reproducteurs, mais surtout des animaux de boucherie. Grand succès, puisque plusieurs bouchers s'étaient déplacés (artisans bouchers, restaurateurs et responsables de GMS) et une quinzaine d'animaux ont été vendus à des cours bien supérieurs à ceux espérés. Une satisfaction partagée par les acheteurs, les animaux présentés ayant été sélectionnés avec soin. En effet, parmi les limousins notamment, ils étaient tous labellisables "Blason Prestige" ou "Boeuf de Chalosse", deux garanties Label rouge sur le marché des viandes. Si les prix ont souvent oscillé entre 6000 et 8000 € pour des animaux flirtant avec la tonne, c'est une Limousine et ses 1080 kg qui a battu tous les records ; adjugée pour 10 600 € au Super U de Cavignac.
Après une première vente test en 2013, celle de 2014 transforme l'essai. L'opération sera donc renouvelée en 2015.
AQUITANIMA TOURS
Les circuits des Aquitanima Tours se sont tenus entre le 20 et 23 mai 2014. Comme tous les ans, INTERCO Aquitaine et les organismes de sélection des races Blonde d'Aquitaine, Limousine et Bazadaise ont reçu sur les élevages et dans les stations génétiques des étrangers du monde entier désireux de :
- développer leurs connaissances sur ces races,
- découvrir des nouveautés en terme de génétique bovine et d'élevage,
- conclure des partenariats de coopération,
- acheter de la génétique ou des animaux.
Grand succès une fois de plus pour cette opération menée dans le cadre d'Aquitanima : 96 participants venus d'Afrique, Europe du Sud et d'Europe de l'Est, avec notamment la présence des Ministères de l'Agriculture du Gabon et de la Tunisie. A l'issue des circuit, des achats d'animaux et de doses pour les 3 races représentées ont été conclus.
Pour en savoir plus sur le bilan des Aquitanima Tours 2014, rendez-vous sur le site d'INTERCO Aquitaine, ici.
LES CHALLENGES DES JEUNES POINTEURS ET DES JEUNES BERGERS
Une quarantaine d'élèves de BAC pro et BTS des Lycées agricoles d'Aquitaine ont jugé des animaux des différentes races en concours sur le salon. Qu'il se destinent à une carrière d'éleveur ou de technicien, ils ont ainsi apprécié la valeur des bêtes. Ce Challenge des Jeunes Pointeurs, très attendu par tous les élèves est une apreuve importante qui qualifie les meilleurs pour l'épreuve nationale qui se déroule à Paris lors du Salon International de l'Agriculture.
En ce qui concerne le Challenge des Jeunes Bergers, pour la première fois organisé dans le cadre d'Aquitanima, ils ont été une vingtaine à concourir dans une épreuve de manipulation des ovins : taille des onglons, notation de l'état corporel et déplacement des animaux. Telles étaient les épreuves que ces futurs bergers ont brillamment passées. Les mêmes qui composent les Ovinpiades des Jeunes Bergers, compétition internationale.